Njutningens pris

Tarquin Winot, den snobbige och ironiske engelsmannen, finsmakaren och frankofilen, leder de kulinariska strövtågen från Hotell Splendide, Portsmouth, till sin lilla stuga i Provance. Resan går från vintermenyer i norr till sommarens primörer i södern, från engelsk och irländsk gryta, HP-sås och vitlök, en perfekt bouillabaisse, vielle coquette och blank aïoli, jätteräkor i curry och tarte à la crème till en kanske mindr hälsosam svampomelett. För detta är, som Tarquin själv säger, ingen "konventionell kokbok" och receptoen på blinier blandas med oroväckande självbiografiska detaöjer: Mary-Theresa, daddan som ertappas med att ha stulit fruns diamantörhängen, den alkoholiserade norske kocken Mitthaug som en dag uteblir från sitt arbete, och, icke att förglömma, förtjusande mor och far, bror Bartolomeus och hans berömda skulpturer och de skjutglada franska grannanrna i Provance. Vår ledsagare Tarquins minnen ter sig under den bisarra resan allt underligare. Varför bär han lösmustasch och peruk och smyger längs väggarna? Det pris man får betala för njutning kan vara högre än man anar och svampomelett är inte alltid att rekommendera.

Medelbetyg: 2 (1 röster)