Det är alltid roligt med böcker eller teveserier som skildrar världshistorien utifrån EN aspekt.
För många år sedan visades en teveserie som handlade om hur järnet var den viktigaste faktorn i världshistorien (andra kan säga att hästen var det, eller vetet eller silikontuttarna).
I den här boken är det saltet som driver fram historien och man lär sig allt om olika salter, deras användningsområden (t.ex. för att konservera mänskolik som i Egypten, eller göra norrländsk surströmming eller tysk Sauerkraut, antikens fisksåser etc.), hur salten la grunden för många städer (och där ordet salt rent av förekommer i stadsnamnen - t.ex. Salzburg) och kulturer.
Han har även skrivit en kul bok om torsk (fisken, inte horköparen), med den naturliga titeln Torsk.

Betyg 4