Den driftiga sockerbagerskan Elvira tillgodoser byns behov av kakor och andra godsaker. En dag dyker en oväntad besökare upp - den karismatiske handelsresanden Teodor. Med sina storslagna idéer drar han lätt med sig människor ut ur deras vardag. Men det är inte första gången Teodor har stannat här. Och den här gången blir det kanske inte så lätt att vinna, över vare sig Elvira eller byn.
Sockerbagerskan är en roman om kärlekens kraft och skapandets glädje. Med May Larssons sedvanliga ömhet, humor och människokännedom skildras livet så som Elvira, Teodor, Sigge-Cirkus, slaktare Filip och de andra lever det, i en liten norrländsk by.