Brödboken som jag oftast använder. Den innehåller inte så många recept, men väl ett antal riktigt goda bröd som nästan inte går att köpa för pengar. Däribland det utsökt goda surdegsbrödet "Råg-Arnold".
Boken finns inte kvar på förlaget, men leta gärna efter den på antikvariat och loppisar. Biblioteken kan också ha den.