500 italienska rätter : den enda bok med italienska rätter du behöver

500 italienska rätter - den enda bok med italienska rätter du behöver

Den här boken innehåller 500 recept som får det att vattnas i munnen. Det är recept för alla tillfällen, alltifrån enkla tillställningar till högtidliga bjudningar.

I inledningen förklaras grunderna och du får goda råd när det gäller beredning och matlagning, utrustning och ingredienser.

Här finns recept för kött, grönsaker och fisk, från läckerheter som kycklingmedaljonger, ugnsbakade fyllda tomater till bäckfisk- och rosensallad.

Laga traditionell pasta, risotto, soppor och efterrätter med inspiration från alla Italiens kulinariska regioner.

Boken har en modern design i ett, "knubbigt", fyrkantigt format med måtten 16 x16 cm.

I serien finns även titlarna:
500 cocktails
500 juicer & smoothies
500 smårätter
500 muffins
500 soppor
500 pizzor & tunnbröd
500 kakor
500 chokladfrestelser
500 sallader
500 pajer
500 grytor och gratänger
500 asiatiska rätter

Medelbetyg: 3 (1 röster)